Grandma's Garden and Nut Cookies
Grandma, your garden is beautiful! Look at those sunflowers. They're taller than me!
Bà ơi, vườn của bà đẹp quá! Nhìn mấy cây hoa hướng dương kia kìa. Còn cao hơn cả cháu!
Ha ha. I planted them in the spring. They always turn their faces to the sun.
Ha ha. Bà trồng chúng từ mùa xuân. Lúc nào chúng cũng hướng mặt về phía mặt trời.
And these red roses smell so sweet.
Còn mấy bông hồng đỏ này thơm quá.
Be careful. Roses have sharp thorns. The white flowers next to them are lilies.
Cẩn thận nhé. Hoa hồng có gai nhọn đấy. Mấy bông hoa trắng bên cạnh là hoa loa kèn.
What about the purple flowers on the tree?
Còn những bông hoa tím trên cây kia ạ?
Those are orchids. They're my favorite, but they need a lot of care.
Đó là hoa lan. Bà thích nhất loài này, nhưng chăm sóc vất vả lắm.
How often do you water them?
Bà tưới chúng bao lâu một lần ạ?
The orchids, twice a week. The roses, every morning. But the cactus only once a month!
Hoa lan thì một tuần hai lần. Hoa hồng thì sáng nào cũng tưới. Còn cây xương rồng thì một tháng một lần thôi!
Once a month? Why?
Một tháng một lần ạ? Sao vậy bà?
A cactus comes from the desert. It doesn't need much water. Too much water kills it.
Xương rồng đến từ sa mạc. Nó không cần nhiều nước. Tưới nhiều quá là nó chết.
Interesting. Can I help you in the garden today?
Thú vị quá. Hôm nay cháu giúp bà làm vườn được không ạ?
Of course. Let's plant some new roses here. Then we'll go inside and bake.
Tất nhiên rồi. Bà cháu mình trồng thêm vài cây hồng ở đây. Rồi vào nhà làm bánh.
Bake what?
Làm bánh gì ạ?
My famous nut cookies. Your mother loved them when she was little.
Bánh quy hạt nổi tiếng của bà. Hồi bé mẹ cháu mê lắm.
OK, we need almonds, hazelnuts and pecans.
Được rồi, mình cần hạnh nhân, hạt phỉ và hồ đào.
What are pecans? I never saw them before.
Hồ đào là gì ạ? Cháu chưa thấy bao giờ.
They're nuts from America. Your uncle sends them every Christmas. They taste a bit like walnuts, but sweeter.
Đó là một loại hạt của Mỹ. Giáng sinh nào bác cháu cũng gửi về. Vị hơi giống óc chó, nhưng ngọt hơn.
Mmm. And hazelnuts? Are they the nuts in chocolate spread?
Ừm. Còn hạt phỉ ạ? Có phải là loại hạt trong kem sô-cô-la phết bánh không ạ?
Exactly! Now, cut the almonds into small pieces. Be careful with the knife.
Đúng rồi! Giờ cháu cắt hạnh nhân thành miếng nhỏ. Cẩn thận với con dao nhé.
Like this?
Thế này ạ?
Perfect. Then we mix them with butter, sugar and flour.
Hoàn hảo. Sau đó mình trộn chúng với bơ, đường và bột mì.
Grandma, can you teach me all your recipes? I want to write them in a book.
Bà ơi, bà dạy cháu tất cả các công thức của bà được không? Cháu muốn chép vào một quyển sổ.
What a lovely idea. Then you can make them for your own children one day.
Ý tưởng dễ thương quá. Rồi sau này cháu có thể làm cho con cháu ăn.
And I'll give them some flowers from your garden, too!
Và cháu sẽ tặng chúng cả hoa từ vườn của bà nữa!