Dinner at a Steak House
Good evening. Are you ready to order?
Chào anh chị. Anh chị đã sẵn sàng gọi món chưa ạ?
Yes. I'd like the beef steak, please.
Rồi. Cho tôi một bít tết bò.
How would you like your steak? Rare, medium or well-done?
Anh muốn bít tết chín thế nào ạ? Tái, vừa hay chín kỹ?
Medium, please. A little pink in the middle.
Chín vừa. Ở giữa còn hơi hồng.
I can't eat pink meat. Can I have mine well-done?
Em không ăn được thịt còn hồng. Cho em chín kỹ được không?
Of course. One medium and one well-done beef steak.
Tất nhiên ạ. Một bít tết bò chín vừa và một chín kỹ.
Actually, wait. Do you have lamb?
À khoan. Ở đây có thịt cừu không?
Yes, we have lamb with fresh herbs. It's very popular.
Có ạ, chúng tôi có thịt cừu nướng thảo mộc. Món này được ưa chuộng lắm.
Hmm, I never tried lamb. Is the taste very strong?
Ừm, tôi chưa ăn thịt cừu bao giờ. Vị có nặng lắm không?
It's a bit stronger than beef, but it's very soft. Most customers love it.
Đậm hơn thịt bò một chút, nhưng rất mềm. Hầu hết khách đều thích.
OK, I'll try the lamb. Well-done, please.
Được, tôi thử thịt cừu. Chín kỹ nhé.
Good choice. And which sauce would you like? We have pepper sauce, mushroom sauce or garlic butter.
Lựa chọn hay ạ. Anh chị dùng sốt gì ạ? Có sốt tiêu, sốt nấm hoặc bơ tỏi.
Pepper sauce for me.
Cho tôi sốt tiêu.
Mushroom for me, please.
Cho tôi sốt nấm.
Would you like anything to drink?
Anh chị có muốn uống gì không ạ?
Two glasses of red wine, please. It's our wedding anniversary.
Cho hai ly rượu vang đỏ. Hôm nay là kỷ niệm ngày cưới của chúng tôi.
Congratulations! I'll bring them right away.
Chúc mừng anh chị! Tôi mang ra ngay ạ.
Ten years! Can you believe it?
Mười năm rồi! Anh có tin nổi không?
It feels like yesterday. Do you remember our first date?
Cứ như mới hôm qua. Em có nhớ buổi hẹn hò đầu tiên của mình không?
Of course. You took me to a noodle shop, and you forgot your wallet!
Tất nhiên rồi. Anh dẫn em đi ăn mì, rồi quên mang ví!
Ha ha. That's why we're at a steak house tonight. And yes, I have my wallet!
Ha ha. Vì thế tối nay mình mới đến nhà hàng bít tết. Mà anh có mang ví rồi nhé!
How's your lamb?
Thịt cừu của em thế nào?
Delicious! I thought it was going to taste strange, but it's really good.
Ngon lắm! Em tưởng vị sẽ lạ, nhưng ngon thật.
My steak is perfect, too. Rare is too bloody for me, but medium is just right.
Bít tết của anh cũng hoàn hảo. Tái thì nhiều máu quá, nhưng chín vừa là vừa đẹp.
This restaurant is great. Should we leave a tip?
Nhà hàng này tuyệt thật. Mình có nên để lại tiền boa không anh?
Yes. The waiter was very friendly and helpful.
Có chứ. Anh phục vụ rất thân thiện và nhiệt tình.
How much do people usually tip in Vietnam?
Ở Việt Nam người ta thường boa bao nhiêu nhỉ?
You don't have to, but at nice restaurants, many people leave about five or ten percent.
Không bắt buộc, nhưng ở nhà hàng sang trọng nhiều người để lại khoảng năm đến mười phần trăm.
OK. Let's leave ten percent. He was excellent.
Được. Mình để mười phần trăm nhé. Anh ấy phục vụ xuất sắc.
Agreed. And let's come back here for our next anniversary.
Đồng ý. Và kỷ niệm ngày cưới năm sau mình lại đến đây nhé.