Verbs Related to Preparing and Serving Food
16 từ vựng
gọt, lột vỏ
to remove the skin or outer layer of something, such as fruit, etc.
Before making the salad , wash and peel the carrots .
Trước khi làm salad, rửa và gọt vỏ cà rốt.
gọt vỏ, lột vỏ
to remove the outer layer or covering from something
Skinning the fruit makes it easier to eat .
Gọt vỏ trái cây giúp ăn dễ dàng hơn.
khuấy, trộn
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .
Vào buổi sáng, cô ấy thích khuấy bột yến mạch với quế để có một bữa sáng ấm áp và thoải mái.
nạo, bào nhỏ
to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes
He carefully grated chocolate to sprinkle on top of the dessert .
Anh ấy cẩn thận nạo sô cô la để rắc lên trên món tráng miệng.
cắt lát, thái
to cut food or other things into thin, flat pieces
He carefully sliced the cake into equal portions .
Anh ấy cẩn thận cắt bánh thành những phần bằng nhau.
băm
to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife
To make homemade sausage , you need to mince the pork .
Để làm xúc xích tự làm, bạn cần băm thịt lợn.
đánh, khuấy
to stir cream very hard until it transforms into butter
In pioneer days , families would take turns churning cream for the week .
Vào thời kỳ tiên phong, các gia đình thay phiên nhau khuấy kem cho cả tuần.
đánh bông đến khi mịn, trộn đến khi hỗn hợp mịn
to make a substance smooth by beating or mixing
Cream the cheese and herbs together for a flavorful spread .
Đánh kem phô mai và thảo mộc cùng nhau để có một lớp phủ ngon.
chín, làm cho chín
to cause natural products to become fully developed
She ripened the avocados by placing them in a paper bag with a ripe apple .
Cô ấy đã làm chín quả bơ bằng cách đặt chúng vào một túi giấy với một quả táo chín.
cung cấp, phục vụ
to provide a meeting, party, etc. with food and drink
The local bakery was asked to cater the corporate event with pastries and coffee .
Tiệm bánh địa phương được yêu cầu cung cấp bánh ngọt và cà phê cho sự kiện công ty.
trang trí, trình bày
to make food look more delicious by decorating it
The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf .
Món tráng miệng được trang trí với một lớp đường bột rắc và một lá bạc hà.
phục vụ, dọn ra
to offer or present food or drink to someone
The cheese is best served at room temperature .
Phô mai được phục vụ ngon nhất ở nhiệt độ phòng.
phục vụ, dọn ra
to offer something, typically food or drink, to someone
He served up a homemade breakfast to his family on Sunday mornings .
Anh ấy phục vụ bữa sáng tự làm cho gia đình vào sáng Chủ nhật.
cắt lát, thái thành từng lát
to cut something into slices
The chef skillfully sliced up the vegetables for the stir-fry .
Đầu bếp khéo léo thái rau để xào.
lắc, trộn
to physically stir something in order to mix or loosen its contents
He always shakes up his protein shake before heading to the gym .
Anh ấy luôn lắc ly protein shake của mình trước khi đến phòng tập.
bày biện, trình bày
to arrange and present food attractively on a dish or serving surface
The restaurant prides itself on how it plates its dishes , creating a feast for the eyes as well as the palate .
Nhà hàng tự hào về cách họ trình bày các món ăn, tạo nên một bữa tiệc cho mắt cũng như vị giác.