Food and Diet
31 từ vựng
hạt tiêu đen, tiêu đen xay
a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor
The recipe called for a pinch of black pepper to balance the sweetness of the dish .
Công thức yêu cầu một chút tiêu đen để cân bằng vị ngọt của món ăn.
ổ bánh mì tròn, bánh mì tròn nhỏ
a round loaf of bread made for one person
The breakfast buffet offered a selection of pastries , including croissants and soft bread rolls.
Bữa sáng buffet cung cấp một lựa chọn các loại bánh ngọt, bao gồm bánh sừng bò và ổ bánh mì mềm.
bánh mì kẹp thịt phô mai
a type of hamburger topped with melted cheese, typically served on a bun
They celebrated their road trip with a picnic in the park , complete with homemade cheeseburgers cooked on the grill .
Họ đã ăn mừng chuyến đi đường của mình bằng một bữa dã ngoại trong công viên, với bánh mì kẹp thịt phô mai tự làm nướng trên vỉ.
cà ri
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice
The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .
Mùi thơm của cà ri đang sôi tỏa ra khắp nhà bếp, lôi cuốn mọi người tập trung quanh bàn ăn tối.
salad trái cây, món trộn trái cây
a type of dish consisting of a mixture of chopped fruits
She brought a large bowl of fruit salad to the potluck party , earning compliments for its vibrant presentation and delicious taste .
Cô ấy mang một bát lớn salad trái cây đến bữa tiệc góp món, nhận được lời khen ngợi vì cách trình bày rực rỡ và hương vị ngon tuyệt.
đậu xanh, đậu que
a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking
You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .
Bạn có thể nướng đậu xanh trong lò với một ít phô mai parmesan để có một món ăn nhẹ ngon miệng.
rau diếp, xà lách
the leaves of the plant lettuce that are used in salads
ổ bánh mì, khuôn
a type of dish for which meat or vegetables are cut into small pieces to be pressed together and then baked
bạc hà
leaves of a mint plant
bánh kếp, bánh pancake
a flat round cake that is thin and is made with milk, eggs, and flour, cooked on a hot surface, typically a griddle or frying pan
The aroma of sizzling pancakes filled the air , drawing hungry guests to the breakfast buffet .
Mùi thơm của những chiếc bánh kếp nóng hổi lan tỏa trong không khí, thu hút những vị khách đói đến bữa tiệc buffet sáng.
bơ đậu phộng, bơ lạc
the soft food or paste that is made from ground peanuts
The recipe calls for two tablespoons of peanut butter.
Công thức yêu cầu hai muỗng canh bơ đậu phộng.
thuần chay, dựa trên thực vật
(of a diet or food) completely or mainly consisting of plants
bỏng ngô, ngô rang bơ
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated
The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .
Không khí tràn ngập sự phấn khích và âm thanh của những hạt ngô nổ lách tách khi các gia đình quây quần bên đống lửa trại để làm bỏng ngô trên ngọn lửa.
dưa chua, dưa chuột ngâm
a vegetable, usually a small cucumber, that is preserved in salt water or vinegar
When I tasted the pickles, I was pleasantly surprised by the perfect balance of sourness and spices .
Khi tôi nếm thử dưa chua, tôi đã vui mừng ngạc nhiên bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và gia vị.
sống, chưa nấu chín
related to foods that have not been exposed to heat or any form of cooking
He liked his steak cooked rare , almost raw in the center .
Anh ấy thích bít tết của mình được nấu tái, gần như sống ở giữa.
chín, sẵn sàng để ăn
(of fruit or crop) fully developed and ready for consumption
The tomatoes were perfectly ripe, with a vibrant red color and firm texture .
Những quả cà chua đã chín hoàn hảo, với màu đỏ rực rỡ và kết cấu chắc chắn.
mang đi, để ăn ngoài quán
(of food or drink) sold to someone for eating or drinking outside the place it is bought from
They sat in the park enjoying their take-away sandwiches .
Họ ngồi trong công viên thưởng thức những chiếc bánh mì mang đi của mình.
không đường
describing a food or drink without any sugar
khoai tây nghiền, khoai tây nhừ
potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth
He prefers mashed potato over roasted potatoes .
Anh ấy thích khoai tây nghiền hơn khoai tây nướng.
bánh sừng bò
a curved-shape roll that is sweet in taste and is usually eaten at breakfast
They indulged in warm chocolate croissants for dessert , the perfect end to a delicious meal .
Họ đã thưởng thức những chiếc bánh sừng bò sô cô la nóng cho món tráng miệng, kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn ngon.
bánh wrap, bánh mì cuộn
a sandwich that is made with tortilla wrapped around meat, vegetables, etc.
bánh nướng nhỏ, cupcake
a small cake baked in the shape of a small cup and usually topped with frosting
She enjoyed a raspberry-filled cupcake with a cup of tea , finding comfort in the simple pleasure of a homemade treat .
Cô ấy thưởng thức một chiếc cupcake nhân mâm xôi cùng với một tách trà, tìm thấy sự thoải mái trong niềm vui giản dị của món ăn tự làm.
bánh phô mai, cheesecake
a type of sweet dessert made from soft cheese on a cake or biscuit base
The recipe calls for cream cheese and a crumbly biscuit base to make the cheesecake.
Công thức yêu cầu phô mai kem và một lớp bánh quy vụn để làm cheesecake.
bánh rán, donut
a small, ring-shaped fried cake made from sweetened dough
She savored the last bite of her maple-bacon donut, savoring the perfect balance of sweet and salty flavors .
Cô ấy thưởng thức miếng cuối cùng của chiếc bánh rán thịt xông khói và siro cây phong, cảm nhận sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.
chế độ ăn ít chất béo, chế độ ăn giảm chất béo
a diet that restricts and reduces the consumption of foods high in fats
She noticed improvements in her energy levels and overall well-being after switching to a low-fat diet and increasing her intake of fruits and vegetables .
Cô ấy nhận thấy sự cải thiện về mức năng lượng và sức khỏe tổng thể sau khi chuyển sang chế độ ăn ít chất béo và tăng lượng trái cây và rau quả.
chế độ ăn kiêng low-carb, chế độ ăn ít carbohydrate
a diet that limits the consumption of carbohydrates, particularly those found in grains and sugary foods
The doctor recommended a low-carb diet to her patient as part of a comprehensive treatment plan for managing insulin resistance .
Bác sĩ đã khuyến nghị một chế độ ăn ít carb cho bệnh nhân của mình như một phần của kế hoạch điều trị toàn diện để kiểm soát tình trạng kháng insulin.
chế độ ăn không có gluten
a diet that stops the consumption of gluten altogether
He follows a gluten-free diet to alleviate digestive issues and skin irritations associated with gluten consumption .
Anh ấy tuân theo một chế độ ăn không có gluten để giảm bớt các vấn đề tiêu hóa và kích ứng da liên quan đến việc tiêu thụ gluten.
dinh dưỡng, thực phẩm
food that is essential to one's growth and health
The school implemented a nutrition education program to teach students about the importance of making healthy food choices and maintaining balanced diets .
Trường học đã triển khai chương trình giáo dục dinh dưỡng để dạy học sinh về tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
sô cô la, ca cao
a food prepared from roasted, ground cacao beans
Chocolate can be combined with nuts for flavor .
Sô cô la có thể kết hợp với các loại hạt để tạo hương vị.
ớt chuông, ớt ngọt
a hollow fruit, typically red, green, or yellow, eaten as a vegetable either raw or cooked with other food
They diced a green pepper to use in the stir-fry.
Họ cắt nhỏ một quả ớt chuông xanh để dùng trong món xào.
thạch
a type of sweet, dessert made from sugar, gelatin, and a variety of flavorings
Jell-O shots , made by mixing gelatin with alcohol , are a favorite party treat among adults .
Những ly Jell-O shots, được làm bằng cách trộn gelatin với rượu, là món ăn vặt yêu thích trong các bữa tiệc của người lớn.